Tekno Riset Teknologi Pangan untuk Mengolah Simping: Potensi, Proses, dan Produk Ajiono Mansur June 28, 2024 Simping adalah salah satu jenis kerang yang hidup di perairan payau dan laut. Simping memiliki cangkang yang keras dan daging yang lembut dan gurih. Simping